Máy rang cà phê mini Santoker R300
Đó là điều mà ai cũng phải thốt lên khi nhận xét ban đầu về sản phẩm máy rang cafe Santoker R300.Trên thị trường đã từng có nhiều sản phẩm máy rang mẫu với khối lượng rang tương tự nhưng để tích hợp nhiều điểm vượt trội như Santorker R300 thì không phải chiếc máy rang mini nào cũng được trang bị.
Máy rang cafe mini Santoker R300:
Với tổng khối lượng chỉ khoảng 40kg, bạn có thể di chuyển Santoker R300 đi bất cứ đâu mà không gặp phải trở ngại to lớn nào. Đây thật sự là một sản phẩm được gia công bởi bàn tay người thợ lành nghề với những đường nét tinh tế, sắc sảo.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm máy rang Santoker R300:
• Công nghệ rang hồng ngoại: Đây là công nghệ rang cà phê tiên tiến nhất hiện nay. Máy rang cà phê sử dụng nhiệt hồng ngoại để tăng nhiệt cho lồng rang bằng đèn cao áp. Lượng nhiệt tạo ra có độ nóng lớn, từ đó làm chín sản phẩm mà không làm ảnh hưởng nhiều đến chất lượng. Cà phê được rang chín nhờ sức nóng tạo ra từ các tia hồng ngoại do ánh sáng đèn phát ra, không đốt cháy oxi như kiểu rang bằng gas thông thường.
Công nghệ này có ưu điểm như sau:
- Thời gian gia nhiệt nhanh nhờ cường độ chiếu sáng từ đèn hồng ngoại.
- Hạt cà phê rang chín đều (nhờ lượng nhiệt do đèn phát ra được phát tán điều trong buồn nhiệt máy rang).
- Tiết kiệm điện nhờ hệ thống điều khiển thông minh đóng cắt khi đủ nhiệt độ cài đặt trước.
- Máy thiết kế lồng rang nằm ngang để gia tăng mặt tiếp xúc của cà phê, giúp cà phê chín nhanh và điều hơn.
Nguyên lý làm việc kiểu Cyclone
• Bảng điều khiển thông minh: Một đặc điểm khiến Satorker được ví như một chiếc máy rang công nghiệp thu nhỏ đó là nhờ bảng điều khiển được thiết kế tinh vi không kém bất kì chiếc máy rang công nghiệp nào. Hơn thế nữa, nhờ thiết kế thân thiện với người dùng, bảng điều khiển này sẽ mang lại rất nhiều điều thuận tiện trong quá trình rang.
• Lồng rang đặc chế: Santoker đã thành công trong việc chế tạo lồng rang từ vật liệu hợp thép cacbon đặc biệt. Hợp kim này có thành phần chính là từ thép, đây là một trong những vật liệu có khả năng giữ nhiệt tốt nhất, do mật độ dày đặc của các phân tử kim loại trong quá trình sản xuất. Trong khi hầu hết các loại nồi, chảo từ các chất liệu khác thường bị nóng cục bộ tại các điểm khác nhau nên thực phẩm hay bị cháy, chín không đều thì điều này sẽ không xảy ra đối với Santoker R300.
• Sứ hồng ngoại cao cấp: Hợp kim thép cacbon siêu bền này sau đó lại được bao bọc bởi một lớp sứ hồng ngoại bên ngoài. Lớp sứ trơn láng này có tác dụng giảm độ ma sát giữa các hạt cà phê, chất lượng được bảo toàn hơn. Độ ồn khi rang cũng vì thế mà giảm hẳn.
• Hệ thống xả khói: Lượng khí xả có thể được điều chỉnh bằng cần gạt bên thân máy. Máy rang cà phê mini Santoker R300 tích hợp cả công nghệ lọc khí Cyclone. Nguyên lý làm việc kiểu Cyclone là lợi dụng lực ly tâm khi dòng không khí chuyển động để tách dần lớp vỏ lụa, giúp giữ nhiệt độ của hạt cà phê không bị thay đổi đột ngột làm giảm chất lượng.
Thông số kỹ thuật
| Trọng lượng | : | 40kg |
| Màu sắc | : | Đen/Đỏ |
| Kích thước | : | D60cm R37cm C65cm |
| Áp suất ga | : | 0-2,8 KP |
| Năng suất | : | 100-300gr |
| Công suất | : | 220V/ 200W. |
| Chất liệu trống rang | : | Thép carbon siêu bền |
Ưu điểm của máy rang cafe mini Santoker R300
– An toàn khi sử dụng
– Nhỏ gọn, dễ cài đặt và di chuyển
– Kết cấu đơn giản, chặt chẽ, dễ vệ sinh
– Công nghệ Cyclone giúp xả khí nhanh, tránh ám khói vào hạt cà phê
Sản phẩm bao gồm:
- Dây nguồn
- Muỗng lấy mẫu
- Phễu rang
- Bàn làm nguội
- Hoop Pads
- Hoops
- Thiết bị xả khói
- Quạt thổi khí
- Cyclone xả khói
