Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group
Máy pha cà phê là một thiết bị pha chế không thể thiếu ở tất cả quán nước, nhà hàng, khách sạn. Những dòng máy với công suất cao ngày càng được ưa chuộng nhằm phục vụ nhu cầu thưởng thức cà phê cao cấp của người tiêu dùng. Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group là một sản phẩm rất được ưa chuộng ngày nay.
Đôi nét về thương hiệu La Marzocco
Với những thương hiệu sản xuất cà phê chuyên nghiệp, chắc chắn đều biết đến cái tên La Marzocco. Đây là một ông lớn trong lĩnh vực sản xuất máy pha có nguồn gốc từ Ý. Hãng có kinh nghiệm lâu đời trong chế tác, sản xuất đa dạng mẫu mã.
Được ra đời vào năm 1927 bởi 2 nhà sáng lập Bruno Bambi và Giuseppe. Với lịch sử ra đời và phát triển gần 100 năm. Hãng mang đến hàng loạt những sản phẩm cao cấp với đa dạng mẫu mã. Ngày càng có nhiều tính năng tự động hóa cũng được tích hợp vào sản phẩm. Mang đến người dùng trải nghiệm pha chế và thưởng thức cà phê đỉnh cao.
Để kỉ niệm 90 năm thành lập, hãng đã cho ra mắt dòng máy Leva vào năm 2017. Đánh dấu một cột mốc phát triển của hãng trên thị trường. Sau đó là sự xuất hiện của máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group với công suất hoạt động mạnh mẽ.
Thông tin máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group là chiếc máy 2 group có công suất lớn và thiết kế lạ mắt. Tạo điểm nhấn thú vị trong khu vực pha chế của bạn. Với công suất mạnh mẽ, máy có thể hoạt động liên tục ngay cả vào giờ cao điểm mà không lo vấn đề tụt áp.
1. Kiểu dáng hiện đại, độc đáo
Các dòng máy Leva được thiết kế với kiểu dáng mang hơi hướng cổ điển. Sự kết hợp giữa kiểu pha chế truyền thống và công nghệ hiện đại mang đến những shot espresso có hương vị độc đáo.
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group có thiết kế 2 đòn bẩy cơ học cho 2 đầu pha cà phê. Barista có thể điều chỉnh chính xác áp suất pha cà phê trước khi tiến hành chiết xuất tùy vào từng loại hạt. Mang đến chất lượng trải nghiệm thức uống đẳng cấp hơn.
Toàn thân máy được chế tạo hoàn toàn bằng vật liệu thép không gỉ. Giữ cho vẻ bề ngoài được sáng bóng, sạch đẹp và thuận tiện trong việc vệ sinh lau chùi. Chúng ta không phải mất nhiều thời gian để lau rửa các vết bẩn từ cafe. Đồng thời cũng hạn chế hao mòn và rỉ sét khi thường xuyên tiếp xúc với độ ẩm và nhiệt trong thời gian dài.
2. Bộ kiểm soát nhiệt PID
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group được trang bị bộ kiểm soát nhiệt PID. Nhờ đó nhiệt độ nước pha chế được duy trì ổn định ở ngưỡng 93-95 độ C, với sai số chỉ 0,5-0,3 độ. Đây là nhiệt độ thích hợp cho việc pha chế hầu hết các loại hạt. Mang đến những shot espresso thơm ngon, đậm đà.
Tùy từng loại hạt và cách pha có thể cần ngưỡng nhiệt khác nhau. Như với cold drew sẽ dùng nước lạnh nên hương vị dễ chịu hơn nếu như bạn hay bị say cafein. Tuy nhiên với cà phê thông thường, khi nhiệt độ quá thấp sẽ khiến cà phê không được đậm vị. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao sẽ làm cà phê bị khét.
3. Trang bị nồi hơi kép
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group có 2 nồi hơi riêng biệt cho việc pha cà phê 1,3 lít và đun nước sôi 8,2 lít. Bên trong mỗi nồi hơi còn được trang bị hệ thống cách nhiệt. Giữ nhiệt độ luôn duy trì ổn định và không bị hao hụt trong quá trình vận hành.
4. Khay đỡ có thể điều chỉnh
Phần khay đỡ bên dưới của máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group có thể điều chỉnh được độ cao. Nhờ đó dễ dàng canh chỉnh được khoảng cách đầu group pha cà phê và miệng tách. Barista có thể pha cà phê ở cả ly cao thay vì đơn thuần là dạng tách thấp.
5. Kết nối USB
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group có thể kết nối với USB để có thể nâng cấp hệ thống khi có chương trình mới. Đây là một tính năng rất đặc biệt của sản phẩm. Giúp quán bạn có thể liên tục nâng cấp hương vị thức uống theo nhu cầu khách hàng.
Tổng hợp ưu điểm máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group
Máy pha cà phê LaMarzocco Leva S 2 Group có kích thước 77.5 x 80 x 64.5 (cm), trọng lượng 70kg. Với thiết kế sang trọng, vừa cổ điển vừa hiện đại cùng công suất hoạt động mạnh mẽ. Đây là một lựa chọn rất đáng cân nhắc cho quán bạn.
- Thân máy được làm hoàn toàn bằng chất liệu thép không gỉ sang trọng, bền bỉ và dễ dàng lau chùi.
- Ở 2 group đều có đòn bẩy cơ học để điều chỉnh áp suất trước pha chế.
- Có nồi hơi cà phê 1,3 lít và nồi hơi nước 8,2 lít được trang bị lớp cách nhiệt giúp ổn định nhiệt độ và tiết kiệm điện năng.
- Công suất cao lên đến 5200W. Pha chế được hơn 200 ly/ngày mà không lo vấn đề tụt áp.
- Trang bị bộ kiểm soát nhiệt đầu ra PID. Giúp ổn định nhiệt độ pha chế, mang đến tách cà phê có hương vị đậm đà, chuẩn gu.
- Khay đỡ có thể điều chỉnh độ cao, có thể sử dụng ly cao thay vì tách cà phê thông tường.
- Dễ dàng kết nối USB để nâng cấp hệ thống khi cần thiết.
-
Nhà sản xuất: La Marzocco Xuất xứ: Italia Dung tích nồi hơi cà phê: 3.4 lít Dung tích nồi hơi đánh sữa: 8.2 lít Công suất: 5200W Điện áp: 220V-240V, 50-60 Hz Trọng lượng: 99 Kg Kích thước: 775 x 800 x 645 mm Chất liệu: Thép không gỉ Tình trạng:Đã qua sử dụng New 90%